Dans le cadre du festival Montréal en Lumière, Foxy reçoit Marco Pelletier, sommelier de renom, et Satria Vue, chef de cuisine du restaurant Vantre (11ᵉ arrondissement, Paris).

Montréal est une étape de la tournée mondiale de Vantre (Magical Mystery Tour), après des arrêts au Japon, au Brésil, aux États-Unis et en Suède.

Vantre est une table parisienne reconnue pour sa cuisine de saison, instinctive et précise, où le produit est au centre de chaque assiette, accompagnée d’une approche libre et pointue du vin.

Une occasion unique de voir la cuisine rustique au feu de bois de notre chef Brian Thibodeau dialoguer avec la vision française et raffinée de Satria Vue.

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….The ticket, for 135$, covers the meal, taxes and service. Alcohol and beverages are not included. ..Le billet à 135$ comprend uniquement le repas, les taxes et le service. Aucun alcool est inclus. ….